antony_w (antony_w) wrote,
antony_w
antony_w

Вертикальные фермы FreshBox будут выращивать до 3 тонн овощей в день



FreshBox Farms планирует сосредоточиться на богатых урожаях, а не на своих технических возможностях, пишет Fast Company.

FreshBox Farms — вертикальная ферма, действующая с 2015 года в США. «Мы агностики по отношению к технологиям. Кто-то прилагает много усилий в таких вопросах, как правильно выстроенное освещение, лотки, системы управления, системы дозирования питательных веществ. Мы направляем усилия на то, чтобы выращивать как можно больше», — говорит Соня Ло, генеральный директор Crop One Holdings, материнской компании FreshBox. Этот подход, говорит Ло, позволил FreshBox стать одной из двух вертикальных ферм в США с самым большим валовым доходом. Вторая — Newark, основанная в Нью-Джерси, выращивает до 2 миллионов фунтов продукции в год.

Мэтт Барнард, генеральный директор Plenty, заявил Fast Company, что «выращивание в мелких масштабах не является прибыльным предприятием». Он имел в виду случаи, когда запуски вертикальных ферм потерпели неудачу из-за высокой стоимости технологий и относительно небольших доходов от производства.

Модель FreshBox основана на транспортируемых контейнерах (отсюда и название фермы). На ферме в Массачусетсе 12 продуктов FreshBox (среди которых, например листовая капуста и руккола), выращиваются с помощью гидропонных контейнеров, каждый продукт отдельно. На ферме в настоящее время находится 15 таких контейнеров, а также один «Mod» — модульный блок, эквивалентный девяти контейнерам. Условия внутри каждого контейнера оптимизированы для определенного продукта, но в целом сеть управляется и контролируется одной технологической системой. «Выращивая урожай в отдельных контейнерах, FreshBox может сосредоточиться на оптимизации урожайности для каждого продукта»- говорит Ло.

По словам Ло, модульная система — это то, что позволило FreshBox стать прибыльным предприятием спустя всего 23 месяца после запуска проекта. «Поскольку наша система модульная, нам не приходится отстраивать целую ферму, чтобы начать получать доход, — говорит Ло. — Как только у нас появляется контейнер, мы начинаем выращивать». FreshBox может запустить ферму и начать работать в течение 12 недель. На данный момент, FreshBox Farm в Массачусетсе производит четверть тонны продукции в день, но Ло подчеркивает, что компания собирается расширяться по уже разработанной технологии.

В течение следующих пяти лет FreshBox планирует расшириться до 25 ферм по всей территории США, каждая будет производить от одной до трех тонн продукции в день. Компания будет продолжать расширяться и интегрировать новые технологии по мере их появления.

Калифорнийская компания Local Roots выращивает овощи и зелень в контейнерах для транспортировки. Каждый контейнер, подключенный к электропитанию, может давать годовой урожай эквивалентный тому, что обеспечивают от трех до пяти гектаров сельскохозяйственных угодий. Особенность их технологии в том, что компания может выращивать растения в два раза быстрее, чем обычная ферма, используя при этом на 97% меньше воды.

Tags: технологии
Subscribe

Posts from This Journal “технологии” Tag

promo antony_w august 17, 2014 11:48 18
Buy for 10 tokens
Есть блог, в котором написано много постов про роботов: ссылка И там есть несколько статей о замене рабочих мест человека роботами: Уже к 2018 году роботы отберут у человека часть профессий Рабский труд без зарплаты Армия роботов: зачем она нужна обильной людьми Поднебесной и кому может…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments