antony_w (antony_w) wrote,
antony_w
antony_w

Categories:

Искусственный язык может определять поддельный виски



Ученые из Университета Глазго в Шотландии разработали искусственный язык, он позволяет различать марки виски. Исследователи планируют, что язык станет инструментом для борьбы с контрафактным алкоголем на международном рынке.

Исследователи объяснили, что их разработка важна из-за растущего спроса на дорогие и редкие сорта виски, который приводит к увеличению количества подделок. В прошлом году исследование показало, что из 55 случайно выбранных аукционных и коллекционных бутылок 21 была фальшивой.

Уникальность дизайна языка заключается в том, что он сочетает в себе два различных вида металлов: золото и алюминий. При этом обычно золотой «вкусовой рецептор» находится в одном части искусственного языка, а алюминиевый — в другом. Каждый из них подвергается химической модификации, а затем исследователи наблюдают, как они меняются после контакта с жидкостью.

Теперь исследователи решили поместить два вкусовых рецептора друг с другом, расположив их в шахматном порядке. Это позволило им уменьшить размер и без того маленького устройства. Вкусовые рецепторы дали им два разных оптических профиля в рамках одной пробы. «Теперь мы можем делать в два раза меньше измерений и получать такой же объем информации, как раньше», — добавили исследователи.

«Результаты, которые мы получаем, похожи на человеческие представления о вкусе — мы создаем статистический профиль химической смеси в этой жидкости, — объяснили ученые. — Мы следим за тем, как в различных напитках меняется восприятие рецепторов, а затем прогоняем его через наш алгоритм и фиксируем профиль вкуса напитка».

Tags: технологии
Subscribe

Posts from This Journal “технологии” Tag

promo antony_w august 17, 2014 11:48 18
Buy for 10 tokens
Есть блог, в котором написано много постов про роботов: ссылка И там есть несколько статей о замене рабочих мест человека роботами: Уже к 2018 году роботы отберут у человека часть профессий Рабский труд без зарплаты Армия роботов: зачем она нужна обильной людьми Поднебесной и кому может…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment