antony_w (antony_w) wrote,
antony_w
antony_w

Categories:

Эксперимент показал: средиземноморская диета замедляет старение



Рацион средиземноморской диеты может помочь сдерживать старческую немощь и снижение когнитивных функций, заявили ученые. Оказалось, что такой тип питания положительно влияет на микробиоту кишечника, способствуя развитию «хороших» бактерий и подавлению «плохих».

В исследовании приняли участие 612 человек в возрасте от 65 до 79 лет. В течение года половина из них придерживалась средиземноморской диеты, а другая следовала привычному рациону. Через 12 месяцев ученые оценили показатели микробиоты кишечника и сравнили их с результатами до начала эксперимента. О работе пишет EurekAlert.

Средиземноморская диета способствовала биоразнообразию «хороших» бактерий и снижению тех, которые вызывают воспаление в организме.

Например, рацион способствовал продуцированию полезных короткочепочечных жирных кислот и снижению бактерий, ассоциированных с раком кишечника, развитием резистентности к инсулину, накоплению жира в печени и другими заболеваниями.

Некоторые бактерии, которые размножались в ответ на средиземноморскую диету, действовали в качестве ключевых «игроков экосистемы», вытесняя связанные со старением бактерии, подчеркнули авторы.

Положительные изменения были с основном связаны с увеличением содержания клетчатки и витаминов в рационе, объясняют ученые.

Главным образом — витаминов С, В6, В9, меди, калия, железа, марганца и магния. Средиземноморская диета богата фруктами, овощами, орехами, бобовыми, морепродуктами, оливковым маслом. Красное мясо и насыщенные жиры сведены к минимуму.

Достигнутые у участников результаты не зависели от пола или возраста. Добровольцы жили в пяти европейских странах.

«Полезные бактерии, которые были обнаружены у людей на фоне средиземноморской диеты, могут быть полезными терапевтическими средствами для профилактики старения», — заключили авторы.

Tags: старение
Subscribe

Posts from This Journal “старение” Tag

promo antony_w august 17, 2014 11:48 18
Buy for 10 tokens
Есть блог, в котором написано много постов про роботов: ссылка И там есть несколько статей о замене рабочих мест человека роботами: Уже к 2018 году роботы отберут у человека часть профессий Рабский труд без зарплаты Армия роботов: зачем она нужна обильной людьми Поднебесной и кому может…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments